Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie
Emploi
Alvignac, 46, Lot, Occitanie
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de ouvrier agro et basé à Alvignac (46500),en Intérim de 3 mois et plus un Opérateur de production (H/F). Notre client, SAS notre client, est une laiterie créée en 1995 par une poignée de producteurs fermiers. Ils transforment 1 million de litres de lait en Rocamadour AOP et en une gamme divers de fromages de chèvre. Ils proposent également dans leur boutique les AOP d'Auvergne (St Nectaire fermier, Salers, Cantal...) et d'autres spécialités au lait de vache et de brebis. Partie fabrication: - Assurer le décaillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des incorporables et des produits frais - Assurer le nettoyage/désinfection affectés au poste Partie réception lait et traitement lait - Contrôler la matière première (antibiotique, pH, T°C) - Traiter le lait thermiquement - Respecter les procédures internes - Assurer l'envoie des échantillons de lait des producteurs au laboratoire externe pour le paiement du lait Profil : - Vous avez une expérience en tant que ouvrier agro alimentaire - Vous êtes rigoureux, adaptable et[...]
